FINBA

Oferta de empleo para Licenciado/Graduado en proyecto sobre pasteurización de leche materna

Licenciado/Graduado en Química o Biotecnología para el proyecto “Efecto de la pasteurización Holder sobre el contenido y especiación de elementos traza en leche materna. Estudio de la biodisponibilidad de la suplementación láctea con nanopartículas de Fe” (PI16/02084)

La persona contratada formará parte de un proyecto de investigación con dos objetivos diferenciados:

  • Evaluar el efecto de la pasteurización Holder en el contenido total y especiación del Fe, Se, Cu y Zn, así como posibles cambios en el perfil proteico en la lecha materna tras la pasteurización.
  • Estudio de la biodisponibilidad de la suplementación láctea con nanopartículas de Fe y su toxicidad.

Convocatoria en formato PDF: FINBA Oferta Empleo Graduado Quimica o Biotecnologia Proyecto FIS PI1602084-Pasteurización Holder

Concesión 14/6/2018: FINBA Resolución Concesión Oferta Empleo Graduado Quimica o Biotecnologia Proyecto PI1602084-Pasteurización Holder